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食譜(輝華學院)

面粉也是存在問題的,這樣的面粉千萬別買,吃多了危害身體健康!

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  以前北方愛吃面,南方愛吃米,現在沒有那么絕對了,有的北方人也很喜歡吃米,而南方人也喜歡吃面了。今天我想給大家說的是面,因為日常生活中它的用途是非常廣泛的,不僅可以做成主食,還可以做成各種各樣的小吃和甜點,甚至是做菜也需要它,所以它在我們的生活中占有很重要的地位。

  那么既然是吃的東西,大家非常關心的就是質量問題了,有些人可能不太注意這些,以為蔬菜水果和食品一類的需要看一下好壞,面粉就沒必要了,只需要看一下生產日期和等級就可以了。如果你這樣想的話就錯了,市面上的很多面粉也是存在安全問題的,那么下面我就給大家說一下什么樣的面粉存在問題的。

  首先要看顏色,太白的面粉不能買,平常的麥子打成面粉是沒那么白的,稍微有一點點發黃。太白的面粉只能說里面添加了各種各樣的添加劑,吃多了對身體是很不好的。還有就是用手感覺一下,兩個指頭捏上一點揉搓一下,如果是綿軟的,說明是優質面粉。如果比較光滑,有點淀粉的那種感覺,千萬別買,這樣的面粉里面肯定添加了滑石粉,吃多了也是傷害身體的。

  還有就是靠聞了,優質的面粉聞起來有一股淡淡的麥香味,而有的劣質的面粉聞起來會有一股淡淡的霉味,這都是存儲時間較長了,或者是受潮的面粉,已經變質了千萬別買。所以大家在選購面粉的時候一定要仔細一點,畢竟是吃的東西,健康才是最重要的!

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面粉也是存在問題的,這樣的面粉千萬別買,吃多了危害身體健康!

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